Пирог "Гости на пороге"из рыбы
Ингредиенты
- Начинка : манка 0.5 стакан картофель 6 - 8 штук лук репчатый 2-3 штуки рыбные консервы в масле 2 штуки Тесто : кефир 3 стакана яйца 3 штуки муки 3 стакана соль .перец по вкусу
Автор:
Комментариев: 0
Описание
Смазать маслом и посыпать противень манкой .Выложить слоями: картофель порезанный кружочками ,посолить ,поперчить, затем лук порезанный кольцами и рыбные консервы .В отдельной посуде перемешать кефир ,яйца, муку. Тесто должно получиться ,как на блины. Заливаем начинку и в духовку до румяной корочки.
