Описание

Вареный картофель, свеклу и морковь очистить, нарезать кубиками . Лук репчатый мелко нарезать. Капусту квашеную отжать от лишнего рассола. Если капуста кислая, то ее следует промыть и слить избыток влаги. Огурец соленый или консервированный нарезать мелкими кубиками. Подготовленные продукты переложить в салатницу, добавить масло подсолнечное, соль, перец и хорошо перемешать. Сверху украсить зеленью. Приятного аппетита!