Капуста по-хомутовски
Ингредиенты
- Капуста - 10 килограмм
- Мед - 1 ст .ложка
- Соль - 1 ст. ложка
- Морковь - 1 штука
- Тыква - 50 грамм
- Укроп семена - 1 ст. ложка
- Ржаной хлеб - 1 кусочек
Описание
На дно ведра кладут кусочек ржаного хлеба , обмазывают медом. Капусту мелко шинкуем, перетираем с солью, перемешиваем с морковью. Укладываем в ведро , утрамбовываем и добавляем тыкву (через терку). Ставим под гнет и храним в холодном месте.
Поделиться
Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям
Новости
Ещё
05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов vkusnoe-delo.ru (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья!
Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее