Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

Огурцы   консервированные пряные
Время приготовления: 150 мин.

Рецепт разместил(а):

pitkopin78

Категория:

Огурцы консервированные пряные

Ингредиенты

  1. Огурцы - 2 кг
  2. Эстрагон зелень - 30 гр 
  3. Укроп зелень - 30 гр  
  4. Вишневые листья - 20 гр 
  5. Черная смородина листья - 30 гр  
  6. Сахар - 50 гр  
  7. Гвоздика - 3 шт  
  8. Корица кусочками - 5 гр  
  9. Лимонная кислота - 10 гр 
  10. Свекольный сок - 2 ст. л.
  11. Соль - 25 гр 
08 сентября 2013
Автор: pitkopin78
Комментариев: 0
2

 

 

Описание

Вымыть огурцы ,очистить от кожицы ,семян ,нарезать длинной соломкой , смешать с зеленью и пряностями , пересыпать солью ,сахаром и выдержать до выделения сока около 1 -2 часов .

Затем добавить свекольный сок и кипятить в течение 15 минут ,разлить в горячем виде в банки и закатать .

Новости
05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее