Варенье из тыквы
Ингредиенты
- Тыква -4 кг
- Сахар - 1,5 кг
- Лимонная кислота - маленькая пачка
Описание
Спелую тыкву очистить ,удалить семена ,натереть на крупной терке и сложить в посуду в которой будет вариться ,всыпать сахар и дать постоять 5 -10 минут.Затем всыпать лимонную кислоту ,перемешать ,дать постоять 30 минут. Перед варкой перемешать и поставить на огонь .После закипания огонь уменьшить и варить 2 часа .
Готовое варенье оставить на 1 час покрыв марлей .Потом разложить в чистые ,стерильные ,сухие банки .Закрыть можно и железными крышками или полиэтиленовыми . Готовое варенье хорошо хранится в подвале и в комнате .
Поделиться
Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям
Новости
Ещё
05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов vkusnoe-delo.ru (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья!
Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее