Описание

Свежие огурцы вымыть , обдать кипятком и сразу же окунуть  в очень холодную воду , затем плотно уложить в трехлитровую стеклянную банку , перекладывая их вымытыми листьями и укропом . Залить приготовленным холодным соленым раствором и добавить водку . Закрыть банку крышкой и поставить в холодное место .

Огурцы приготовленные по данному рецепту , сохраняют свой естественный зеленый цвет , приобретают своеобразный вкус ,хорошо хранятся .В рецепте указанное количество пряностей можно изменять по своему вкусу и усмотрению .