Горчица ароматная
Ингредиенты
- Горчица порошок - 100 гр
- Вода - 170 гр
- Уксус 9 % - 70 гр
- Сахар - 15 гр
- Соль - 10 гр
- Масло растительное - 1 ч.л.
- Гвоздика - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт .
Автор:
Комментариев: 0
Описание
В горячую воду добавляют сахар, соль, корицу, гвоздику, лавровый лист кипятят .Маринад сливают ,охлаждают и добавляют уксус .В горчичный порошок наливают половину маринада, хорошо растирают и оставляют на сутки, несколько раз перемешивая .Затем добавляют остальной маринад , растительное масло и выдерживают 1 - 2 суток , периодически перемешивая.
