Описание

Горчица известна на Руси с незапамятных времен .Любопытно , что при археологических раскопках был найден глиняный черепок с надписью , сделанной кириллицей - "горощуха" (горчица) .

Порошок горчицы заливают теплой водой в тарелке или другой плоской посуде , оставляют на ночь , а затем сливают лишнюю воду .В горчицу добавляют соль , сахар , растительное масло и складывают в банки .