Крылышки по-грузински
Ингредиенты
- 700 грамм куриных крыльев
- Сладкий перец 2 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 шт
- Аджика 1 ч.л
- Растительное масло 50 грамм
- Петрушка 1 пучок
- Соль
Автор:
Комментариев: 0
Описание
Крылышки натереть солью.Лук нарезать крупно.Чеснок измельчитьПерец нарезать полосками.Петрушку нарубить.На сковороде разогредь масло,выложить крылья и обжарить с двух сторон,добавить лук нарезанный и сладкий болгарский перец.Перемешать и продолжайте тушить 7 минут.Затем добавить на сковороду петрушку рубленую и аджика, хорошо перемешать и прогреть 2 минуты,посыпать чесноком, накрыть крышкой и сраэу выключить огонь.Оставить томиться под крышкой 5 минут.Приятного аппетита.
