Описание

 Подготовленные помидоры среднего размера ( обязательно протыкаем заостренной деревянной палочкой ) и укладываем в банки .Помидоры и рябина укладываются слоями , первый слой помидоры и специи  , второй рябина и т.д.Заливаем  банки кипятком даем постоять15 минут . Затем жидкость слить в кастрюлю , поставить на огонь , положить соль , сахар , довести до кипения , заливаем  полученным рассолом помидоры ,прикрываем крышкой и стерелизуем 20 минут . Закатываем . Укутываем .

Очень вкусно ! .