Кетчуп
Ингредиенты
- Яблоки - 1 кг
- Абрикосы - 700гр
- Репчатый лук - 300гр
- Чеснок -1 головка
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 7 ч.л.
- Черный молотый перец - одна пятая ч.л. .
Автор:
Комментариев: 0
Описание
Абрикосы и яблоки промойте , очистите от кожуры , удалите косточки и сердцевину , мелко нарежте . Лук и чеснок очистите , мелко порубите .Все перемешайте , поставьте на огонь и варите до загустения .Горячий кетчуп разложите по банкам и закатайте . Храните в прохладном месте .
