Жгучка
Ингредиенты
- Лук -1 кг
- Морковь -1 кг
- Яблоки -1 кг
- Баклажаны -3 кг
- Помидоры -3 кг
- Масло растительное -1 стакан
- Чеснок -по вкусу
- Соль - по вкусу
- Жгучий перец -1 -2 штуки .
Описание
Все овощи пропустить через мясорубку .Растительное масло сильно нагреть ,осторожно влить в овощную смесь ,положить соль ,острый перец ,чеснок .Варить в течение 1 часа .Горячим укладываем в стерильные банки .Закатываем. Ставим крышками вниз для воздушного охлождения .
Поделиться
Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям
Новости
Ещё
05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов vkusnoe-delo.ru (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья!
Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее