Жгучка

Рецепт разместил(а):

pitkopin78

Категория:

Консервирования

Кухня:

Кавказская

Жгучка

Ингредиенты

Лук -1 кг
Морковь -1 кг
Яблоки -1 кг
Баклажаны -3 кг
Помидоры -3 кг
Масло растительное -1 стакан
Чеснок -по вкусу
Соль - по вкусу
Жгучий перец -1 -2 штуки .

03 августа 2013

Автор: pitkopin78

Комментариев: 0

Описание

Все овощи пропустить через мясорубку .Растительное масло сильно нагреть ,осторожно влить в овощную смесь ,положить соль ,острый перец ,чеснок .Варить в течение 1 часа .Горячим укладываем в стерильные банки .Закатываем. Ставим крышками вниз для воздушного охлождения .

Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

Еще рецепты

Кабачки в сырном кляре

Винегрет овощной

Салат

05 сентября 2013

Vkusnoe-Delo.ru

Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов vkusnoe-delo.ru (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...

20 августа 2013

Мы начинаем наш вкусный конкурс

Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...

Ещё