Баклажановое лечо

Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

Рецепт разместил(а):

pitkopin78

Категория:

Баклажановое лечо

Ингредиенты

Баклажаны -4 кг
Помидоры - 2 кг
Перец болгарский -1 кг
Лук - 1 кг
Чеснок -10 долек
Уксус -1 стакан
Соль -4 ст. л.
Сахар -1 ст.

01 августа 2013

Автор: pitkopin78

Комментариев: 0

Описание

Баклажаны нарезать кубиками ,помидоры пропустить через мясорубку ,перец и лук порезать кольцами .морковь на терке ,чеснок мелко режем .Все смешать добавить соль ,сахар , уксус , масло . Варить, после закипания - 1час . Горячим закатать .

Еще рецепты

Чеснок квашенный в свекольном соке

Салат НЕЖНЫЙ

Заправка уксусная

05 сентября 2013

Vkusnoe-Delo.ru

Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов vkusnoe-delo.ru (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...

20 августа 2013

Мы начинаем наш вкусный конкурс

Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...