Салат
Ингредиенты
- Лук - 1 кг
- Морковь - -1 кг
- Помидоры -3 кг
- Соли - 100 гр
- Перец болгарский -1 кг
- Маринад;
- Подсолнечное масло - 300 гр
- Сахар -250 гр
- Уксус - 150 180 гр
- Лавровый лист -5 -6 штук
- Черный перец горошком - 5 -6 штук .
Описание
Все овощи нарезать , добавить соль и поставить на 5 -6 часов ,можно на ночь. Маринад вскипятить , добавить слегка отжатый салат .Варить с момента закипания -20 -30 минут помешивая . В горячем виде разложить по стерильным банкам и закатать .Перевернуть вверх дном .Оставить на столе до остывания .
Поделиться
Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям
Еще рецепты
Новости
Ещё
05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов vkusnoe-delo.ru (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья!
Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее