Торт   пьяная вишня

Рецепт разместил(а):

BEPA

Категория:

Торт пьяная вишня

Ингредиенты

Яйца – 2 шт,

Саха – 1 стакан,

Какао – 4 столовые ложки,

Сметана – 200 грамм,

Мука – 1,5 стакана,

Сода – 0,5 чайной ложки,

 

Для крема:

Масло сливочное – 1 пачка,

Сгущенное молоко – треть банки,

Пьяная вишня – 1 стакан.

 

Для глазури:

Какао – 2 столовые ложки,

Сахар – 3 столовые ложки,

Молоко – 2 столовые ложки,

Масло – 50 грамм. 

31 июля 2013
Автор: BEPA
Комментариев: 0
1

 

 

Описание

Готовиться торт легко и быстро, а получается очень вкусным.

В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром, затем добавим соду, какао и все тщательно размешаем. В готовую смесь добавляем муку и сметану. Все тщательно размешать и замесить тесто. Затем тесто выложить в форму для торта. Предварительно смажьте форму маслом. Форму с тестом отправляем в разогретую до180 градусов духовку, и выпекаем 30 минут. Корж остужаем, тем временем займемся приготовлением крема. Сливочное масло немного размораживаем и смешиваем со сгущенным молоком. Все взбиваем миксером до пышной массы. В крем добавляем пьяные вишни. Остывший крем разрезаем на 2 части. Нижний слой смазываем кремом и накрываем вторым слоем коржа. Займемся приготовлением глазури. В кастрюльке смешиваем молоко, сахар, какао и все варим на слабом огне, до полного растворения сахара. Не забывая при этом постоянно помешивать. В получившуюся глазурь добавляем масло и остужаем. Торт смазываем со всех сторон глазурью. Украшаем пьяной вишней. Готовый торт отправляем в холодильник для пропитки. 

Приятного аппетита!

Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

Новости
05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее
Ещё