Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Лимонный   десерт

      Рецепт разместил(а):

      BEPA

      Категория:

      Лимонный десерт

      Ингредиенты

      850 мл. жирных сливок

      225 гр. сахарной пудры

      4 лимона

      30 июля 2013
      Автор: BEPA
      Комментариев: 0
      1

       

       

      Описание

      С помощью ножа для чистки овощей снять с лимонов кожуру. Выжать из них сок.

      Сливки, сахар и кожуру лимона довести до кипения, дать бурно кипеть 5 минут, периодически перемешивая венчиком.

      Влить лимонный сок, перемешать и снять с огня.

      Процедить через ситечко.

      Разлить сливочную массу по формочкам. Если хотите подавать в стеклянной посуде, то крем постоянно помешивая слегка охладите и разлейте по формочкам(бокалам).

      Остудить и убрать в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь((чем дольше охлаждается, тем более густой крем получается).

      Подавать охлажденным, сразу из холодильника.

      Десерт можно украсить взбитыми сливками, цедрой лимона, ягодами, мятой. Подать этот десерт можно с печеньем.

      Приятого аппетита!

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017