Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Суп   из конины

      Рецепт разместил(а):

      bliksai

      Категория:

      Суп из конины

      Ингредиенты

      1. Мясо конины 700г
      2. Картофель 800г.
      3. Лук репчатый 1шт. 
      4. Морковь 1 шт. 
      5. Болгарский перец 3 шт. 
      6. Чернослив 50г. 
      7. Чеснок 1 долька. 
      8. Зира 30 зёрен. 
      9. Перец чёрный 30 горшен. 
      10. Красная смородина 100г 
      11. Эстрагон,базилик,петрушка,укроп. 
      12. Помидор 2 шт. 
      25 июля 2013
      Автор: bliksai
      Комментариев: 0
      5

       

       

      Описание

      Мясо конины варить в казане 3 часа.Через 2 часа добавить зиру,чёрный перец,дольку чеснока,лавровый лист и соль по вкусу.Готовое мясо нарезать на кусочки и поджарить на жиру бульона вместе репчатым луком и морковкой.Всё это положить в бульон и добавить крупно-резанный картофель и зелень.Далее на очереи болгарский перец и чернослив.Будем томить 15 минут.Добавляем красную смородину и украшаем зеленью.Приятного аппетита.

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017