Категории


Кухни

Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

Хворост
Время приготовления: 60 мин.

Рецепт разместил(а):

konovalov

Категория:

Выпечка,

Сладкая выпечка

Кухня:

Домашная

Хворост

Ингредиенты

  1. Яйца - 6 штук
  2. Молоко - 4 ст.ложки 
  3. Сахар - 1 стакан 
  4. Мука - 6 стаканов 
  5. Сода пищевая - 1/2 ч. ложки (гашеная) 
  6. Кулинарный жир - 300 грамм или масло подсолнечное - 1,5 литра 
04 февраля 2017
Автор: konovalov
Комментариев: 0
0

 

 

Описание

Яйца смешать с молоком и сахаром, добавить муку, соду. Замесить тесто. Дать тесту отлежаться минут 10-15. После этого на столе присыпанной мукой, раскатать тонко тесто 1,5-2 мм. Получившийся пласт нарезаем на полоски шириной 2-3 см, а эти полоски режем на отрезки длинной 10 см. В каждом отрезке делаем надрез по середке и выворачиваем с одного конца. Перекрученные полоски опускаем в кипящей жир. Жарим до бледно- золотистого цвета. Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром. Приятного аппетита!

Новости

05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее

Свежее видео

19 февраля 2017