Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Блины  на кислом молоке
      Время приготовления: 60 мин.

      Рецепт разместил(а):

      konovalov

      Категория:

      Блины на кислом молоке

      Ингредиенты

      1. Мука пшеничная - 2 стакана
      2. Молоко кислое - 2 стакана 
      3. Яйца - 2 штуки 
      4. Масло растительное - 3 ст. ложки 
      5. Сода пищевая - 1 ч.ложка 
      6. Сахар - 1 ст.ложка 
      7. Соль - 1/2 ч.ложки 
      22 января 2017
      Автор: konovalov
      Комментариев: 0
      0

       

       

      Описание

      Муку просеять, высыпать в кастрюлю, добавить соль, сахар, растительное масло, кислое молоко, размешивают, после чего выдерживают 30 минут. Затем вливают разведенную в теплой воде соду, снова хорошо взбивают и приступают к выпечке. Для этого разогревают сковороду, смазывают растительным маслом или наколотым на вилку свиным салом протирают горячую сковороду, льют равномерно тонким слоем жидкое тесто и поджаривают. Когда одна сторона поджарится, блин переворачивают и поджаривают с другой стороны. Готовые блины складывают стопкой на тарелку, при подаче на стол сметану подают отдельно.

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017