Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Шашлык   из баранины
      Время приготовления: 35 мин.

      Рецепт разместил(а):

      bliksai

      Категория:

      Шашлык из баранины

      Ингредиенты

      1. Парное мясо баранины 1 кг
      2. Лук репчатый 1 кг
      3. Перец чёрный молотый и соль по вкусу
      12 октября 2013
      Автор: bliksai
      Комментариев: 0
      7

       

       

      Описание

      Парное мясо баранины нарезаем на кусочки и перемешиваем с луком нарезанным на колечки.Добавляем перец, соль и ставим в холодильник на 2 часа. Мангал желательно толстостенный, так как в нём температура держится устойчиво. Дрова желательно из пород фруктовых .Температура мангала 600 градусов.Ставим шампуры с мясом и готовим.На 1 кг мяса - 1 кг лука, это и есть ваш маринад.Приятного аппетита.

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017