Категории


Кухни

Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

Пряники   мятные

Рецепт разместил(а):

pitkopin78

Категория:

Выпечка,

Сладкая выпечка

Кухня:

Славянская

Пряники мятные

Ингредиенты

  1. Мука - 1 кг ( 2 пригоршни оставить на подсыпку)
  2. Кефир - 500 мл (или простокваша)
  3. Сахар - 500 гр  
  4. Масло подсолнечное - 3 ст.л 
  5. Мята настойка - 1 ч.л 
  6. Сода - 1 ч.л 
  7. ГЛАЗУРЬ : 
  8. Сахар - 300 гр 
  9. Вода - 0,5 стакана 
18 сентября 2013
Автор: pitkopin78
Комментариев: 0
2

 

 

Описание

Смешать сахар с кефиром ,маслом ,мятой.Затем соду соединить с мукой, а после всыпать в кефир .Замесить крутое тесто .Тесто выложить на стол посыпанный мукой ,раскатать в пласт ,вырезать не большие кружочки, так как при выпечки они увеличатся .Выпекать на противне смазанном маслом  до золотистого цвета .Готовым пряникам дать остыть ,а в это время приготовить глазурь :смешать сахар с водой ,варить до тягучей "нитки",постоянно помешивая .Пряники высыпать в большую миску и полить глазурь, перемешать, чтобы глазури не осталось на дне миски. Затем пряники обсушить. Пряники будут готовы ,когда  глазурь на них побелеет .

Приятного аппетита!    

Новости

05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее

Свежее видео

19 февраля 2017