Категории


Кухни

Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

Лепешки   сдобные как в детстве
Время приготовления: 60 мин.

Рецепт разместил(а):

pitkopin78

Категория:

Выпечка

Кухня:

Славянская

Лепешки сдобные как в детстве

Ингредиенты

  1. Кефир - 1 стакан
  2. Маргарин - 1 пачка 
  3. Сахар - 3 ст. л .
  4. Соль - 1 ст .л. 
  5. Сода пищевая - четвертая часть чайной ложки 
  6. Майонез - 2- 3 ст . л (или сметана) 
  7.  Вода горячая - 1 стакан
  8. Мука 
15 сентября 2013
Автор: pitkopin78
Комментариев: 1
2

 

 

Описание

Маргарин размягчить и порубить с мукой. В кефир добавить соду, сахар, майонез и соединить муку с горячей водой, с растворенной в ней солью. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким , эластичным, теплым. Раскатать его скалкой в пласт толщиной 1 - 1,5 см. Из теста вырезать кружки с помощью стакана. Разложить на  сухой лист получившиеся лепешки и наколоть в нескольких местах вилкой каждую. Выпекать в хорошо разогретой духовке около 20-30 минут до подрумянивания с каждой стороны (лепешки можно перевернуть для лучшего пропекания ).   

Комментарии

pitkopin78 комментирует: 15.09.2013

Такие лепешки пекла моя бабушка ,когда я приезжала к ней в гости.Особенно вкусны с молоком и печеным картофелем.

Новости

05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее

Свежее видео

19 февраля 2017