Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Лепешки   сдобные как в детстве
      Время приготовления: 60 мин.

      Рецепт разместил(а):

      pitkopin78

      Категория:

      Лепешки сдобные как в детстве

      Ингредиенты

      1. Кефир - 1 стакан
      2. Маргарин - 1 пачка 
      3. Сахар - 3 ст. л .
      4. Соль - 1 ст .л. 
      5. Сода пищевая - четвертая часть чайной ложки 
      6. Майонез - 2- 3 ст . л (или сметана) 
      7.  Вода горячая - 1 стакан
      8. Мука 
      15 сентября 2013
      Автор: pitkopin78
      Комментариев: 1
      2

       

       

      Описание

      Маргарин размягчить и порубить с мукой. В кефир добавить соду, сахар, майонез и соединить муку с горячей водой, с растворенной в ней солью. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким , эластичным, теплым. Раскатать его скалкой в пласт толщиной 1 - 1,5 см. Из теста вырезать кружки с помощью стакана. Разложить на  сухой лист получившиеся лепешки и наколоть в нескольких местах вилкой каждую. Выпекать в хорошо разогретой духовке около 20-30 минут до подрумянивания с каждой стороны (лепешки можно перевернуть для лучшего пропекания ).   

      Комментарии

      pitkopin78 комментирует: 15.09.2013

      Такие лепешки пекла моя бабушка ,когда я приезжала к ней в гости.Особенно вкусны с молоком и печеным картофелем.

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017