Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Пирог   из свежей капусты
      Время приготовления: 120 мин.

      Рецепт разместил(а):

      pitkopin78

      Категория:

      Пирог из свежей капусты

      Ингредиенты

      1. Тесто дрожжевое - 1 кг
      2. Капуста - 1 кг 
      3. Яйца - 2 - 3 шт 
      4. Маргарин - 3 ст. л. 
      5. Лук репка - 2  шт
      6. Соль по вкусу  
      09 сентября 2013
      Автор: pitkopin78
      Комментариев: 0
      2

       

       

      Описание

      Очистить и нарубить капусту , слегка пробланшировать ее в соленой воде , откинуть на дуршлак , потом обжарить на маргарине . Отдельно поджарить нарезанный кубиками лук .Смешать капусту с луком , добавить вареные рубленные яйца - и начинка готова .

      Тесто разделить на две половинки .Одну выложить на противень ,ровным слоем размазать начинку ,другой накрыть сверху ,защипнуть края и обмазать верх пирога яйцом.Выпекать 40 -50 минут на умеренном огне .Подаватьгорячим.

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017