Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Огурцы   в яблочном уксусе

      Рецепт разместил(а):

      pitkopin78

      Категория:

      Огурцы в яблочном уксусе

      Ингредиенты

      1. Огурцы - 2 кг
      2. Перец горький - 1 стручок 
      3. Чеснок - 3 головки  
      4. Зонтики укропа - 3 шт 
      5. Яблочный уксус - 100 гр 
      6. Вода - 1 литр 
      7. Сахар -100 гр 
      8. Соль - 50 гр 
      09 сентября 2013
      Автор: pitkopin78
      Комментариев: 0
      2

       

       

      Описание

      Вымытые огурцы обдать кипятком и сразу охладить холодной водой .С чесночных головок снять верхний слой и аккуратно обрезать донце, чтобы не распались головки на дольки.Укроп и перец горький промыть .В подготовленные , стерилизованные банки уложить огурцы и пряности .Вскипятить воду с солью , сахаром ,уксусом.Кипящим маринадом залить огурцы .В большую миску с кипящей водой установить банку с огурцами ,накрыв стерилизованной крышкой . Стерилизовать - 30 минут ,затем вынуть банку и сразу закатать ,перевернуть вверх дном ,укутать ,оставить до полного охлаждения . 

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017