Категории


Кухни

Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

Варенье   из тыквы
Время приготовления: 180 мин.

Рецепт разместил(а):

pitkopin78

Категория:

Консервирования,

Заготовки,

Варенье

Кухня:

Славянская

Варенье из тыквы

Ингредиенты

  1. Тыква -4 кг
  2. Сахар - 1,5 кг 
  3. Лимонная кислота - маленькая пачка 
08 сентября 2013
Автор: pitkopin78
Комментариев: 0
2

 

 

Описание

Спелую тыкву очистить ,удалить семена ,натереть на крупной терке и сложить в посуду в которой будет вариться ,всыпать сахар и дать постоять 5 -10 минут.Затем всыпать лимонную кислоту ,перемешать ,дать постоять 30 минут. Перед варкой перемешать и поставить на огонь .После закипания огонь уменьшить и варить 2 часа .

Готовое варенье оставить на 1 час покрыв марлей .Потом разложить в чистые ,стерильные ,сухие банки .Закрыть можно и  железными крышками или полиэтиленовыми . Готовое варенье хорошо хранится в подвале и в комнате .

Новости

05 сентября 2013
Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
читать далее
20 августа 2013
Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
читать далее

Свежее видео

19 февраля 2017