Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Чеснок   квашенный в свекольном соке
      Время приготовления: 20 мин.

      Рецепт разместил(а):

      pitkopin78

      Категория:

      Чеснок квашенный в свекольном соке

      Ингредиенты

      1. Чеснок - 2 кг
      2. Свекольный сок - 300 гр 
      3. Вода - 1 литр 
      4. Сахарный песок -50 гр 
      5. Соль- 70 гр
      08 сентября 2013
      Автор: pitkopin78
      Комментариев: 0
      1

       

       

      Описание

      Головки чеснока вымыть , очистить ,залить холодной водой на сутки , затем промыть холодной водой водой , плотно уложить в тару .

      Развести в воде сахарный песок ,соль ,прокипятить ,остудить и смешать со свекольным соком .Залить раствором чеснок , накрыть тару чистой тканью и поставить гнет . Раствор должен покрывать чеснок не менее чем на 2-3 см .

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017