Категории
Кухни
Присоединяйся
Заправка горчичная
Ингредиенты
- Масло растительное - 300 гр
- Уксус 3% - 650 гр
- Желток - 3 шт
- Горчица готовая - 50 гр
- Сахар - 50 гр
- Соль - 20 гр
- Перец молотый черный - 2 гр
Автор:
Комментариев: 0
Описание
Желтки вареных яиц хорошо растирают с горчицей , сахаром и солью .Затем понемногу добавляют растительное масло , продолжая растирать смесь . Когда все масло соединится с желтками и горчицей , вливают уксус и добавляют молотый перец . Соус готов .Приятного аппетита !
Еще рецепты
-
Пирог из варенья
-
Свекла с чесноком
-
Шашлык Кавказский из баранины
-
Салат ЛЮБИМЫЙ
-
Салат морской (с морепродуктами)
-
Ассорти - В.Ульянова
-
Салат фруктовый
-
Чеснок квашенный с зеленью базилика
-
Кабартма
-
Тесто для пирожков
-
Запечённый кролик с облепихой
-
Пельмени по-татарский
-
Огурцы консервированные пряные
-
Помидоры фаршированные с грибами
-
Лапша домашняя
-
Печень по-берлински
-
Салат картофельно-грибной с кукурузой
-
Крендели
-
Баранки
-
Пирог с калиной
-
Утка с яблоками и черносливом, замаринованная заранее
