Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Яблочный   пирог с творогом
      Время приготовления: 30 мин.

      Рецепт разместил(а):

      BEPA

      Категория:

      Яблочный пирог с творогом

      Ингредиенты

      ,5 кг просеянной муки

      200 мл молока

      2 яйца

      2 ст. л. сливочного масла

      1 ст. л. сахара

      30 г свежих дрожжей

      1 ч. л. растительного масла

      щепотка ванильного сахара

      1 желток (для смазывания)

      Для начинки: 
      250 гр творожной массы или творога 
      1,5 ст.л. сметаны 
      2 яйца 
      0,5 ст. сахара 

      1-2 средних яблока 
      1 ст.л. сахара 
      1 ст.л. муки 

      02 сентября 2013
      Автор: BEPA
      Комментариев: 0
      2

       

       

      Описание

      Приготовим начинку. Яйца  взбить вилкой, добавьте сахар, сметану, творог, яблоки, измельчить на тёрке.

       Дрожжи размешать в 0,5 стакана воды, всыпать сахар и дать настоятся пока не запенятся.

      В миску налить теплое молоко, добавить яйца, сливочное масло, соль и  сахар. Смешать смесь миксером , добавить дрожжи и перемешать. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Накрыть и поставить на 1,5–2 ч в теплое место. Два раза обмять.

      Разделить тесто на 2 равные части. Противень смазать маслом. Раскатать в тонкую лепешку  тесто, выложить на противень. И сверху  на половину лепешки равномерно распределить начинку. Накрыть начинку второй половинкой, края защипнуть. Смазать с верху желтком.Сверху сделать дырочки. Выпекать пирог в духовке разогретой до 180°С духовке 30–35 мин.

      Приятного аппетита!

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017