Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Огурцы   В СОБСТВЕННОМ СОКУ

      Рецепт разместил(а):

      pitkopin78

      Категория:

      Огурцы В СОБСТВЕННОМ СОКУ

      Ингредиенты

      1. ЗАЛИВКА:
      2. На - 1,3 огуречного сока  
      3. Лимонная кислота -5 гр  
      4. Сахар -50 гр 
      5. Соль крупного помола -50 гр 
      6. Огурцы среднего размера . 
      05 августа 2013
      Автор: pitkopin78
      Комментариев: 1
      3

       

       

      Описание

      Приготовить огуречный сок .Переросшие огурцы обдать кипятком ,натереть на крупной терке или пропустить через мясорубку .Отжать сок . 

      Огурцы средней величины обдать кипятком ,затем холодной водой ,плотно уложить в стерильные банки .

      Приготовить заливку ,вскипятить . Кипящей заливкой  3-ы залить огурцы ,каждый раз выдерживая 5-7 минут .Затем закатать стерильными крышками ,перевернуть вверх дном , укутать до остывания .

      Комментарии

      pitkopin78 комментирует: 15.09.2013

      Вкусные огурчики ,а главное без уксуса.

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017