Категории


    Кухни

      Рецепт: по дате / по алфавиту / по рейтингу / по комментариям

      Свекольник   с хреном

      Рецепт разместил(а):

      BEPA

      Категория:

      Свекольник с хреном

      Ингредиенты

      свекла – 500г
      картофель – 200г
      огурец – 2 шт.
      зеленый лук – 75г
      хрен – 50г
      яйцо – 2 шт.
      сметана – 2 ст.л.
      сахар – 1 ч.л.
      уксус – по вкусу.

      04 августа 2013
      Автор: BEPA
      Комментариев: 0
      3

       

       

      Описание

      Свеклу очистить, нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюлю, залить водой ( из расчета 2 стакана на порцию), добавить чайную ложку уксуса и поставить варить на 20-30 минут.

      Готовый свекольный отвар процедить и охладить; свеклу положить в кастрюлю, туда же добавить вареный картофель и огурцы, нарезанные кубиками, рубленое яйцо и мелко нарезанный злеeней лук. Перед подачей на стол в кастрюлю положить тeрытый хрен, соль, сахар и горчицу. Всеe это залить свекольным отваром, добавить сметану и размешать.

      Разлить по тарелкам и украсить свежей зеленью.

      Приятного аппетита!

      Новости

      05 сентября 2013
      Дорогие друзья.Приглашаем вас на новую социальную сеть гурманов  vkusnoe-delo.ru  (Вкусное дело).Это каждый день новые рецепты, видео-рецепты, оригинальные советы, а так же кулинарные новост...
      читать далее
      20 августа 2013
      Здравствуйте, дорогие друзья! Мы начинаем наш вкусный конкурс. Конкурс продлится до 30 ноября 2013 г. Условия конкурса просты: нужно добавить наибольшее число рецептов, видеорецептов и/или советов ...
      читать далее

      Свежее видео

      19 февраля 2017