Как лето быстро кончается...

Сегодня первое августа. На улице пасмурно, сыро, пахнет прелью и грибами. Небо серое ,опять собирается дождь . У меня такое ощущение ,как будто наступил сентябрь. «Старые» люди говорят , что погода сдвинулась на 2 -3 недели вперед . Значит ощущения не подвели . За очень жаркое лето трава пожухла, в некоторых местах и вовсе выгорела . В это лето все живое изнемогало от невыносимой жары. В саду мы ,всей семьей ,только успевали поливать огурцы, помидоры, лук, морковь, свеклу, редис, пряные приправы ,а еще и кустарники и яблони и груши и сливы . На труд не пропал даром ,урожай не плохой не смотря на такое жаркое лето . Теперь пришла пора все это добро сохранить на зиму . Работы предстоит много :помидоры консервировать , огурцы засолить ,варение, джемы, повидло, компоты наварить .Лук в косы заплести и тд…… Я очень люблю консервированные помидоры в томате .Они очень вкусные , ароматные и готовятся без уксуса.
Поделиться
Еще записи в блогах